Es ist Spargelzeit in Neuseeland! Seit einer Woche arbeite ich mit zwei anderen Deutschen aus dem Prison, Hendrik und Jan, jeden Morgen auf einem Spargelfeld in der Nähe von Napier. Wenn wir Glück haben und alles gut läuft, geht die Spargelsaison (Asparagus picking) bis Mitte oder Ende November. Da wir stündlich bezahlt werden und - bei gutem Wetter und gutem Ertrag - bis zu 3 Stunden pro Tag arbeiten, ist der Job eine perfekte Chance auf ein "gepolstertes Bankkonto". Außerdem ist es natürlich toll, jeden Tag frischen Spargel zu haben! ;-)

An guten Tagen wächst der Spargel rund 10cm pro Tag

Nette Abwechslung: "Gas" ist verspielt und liebt das grüne Gemüse

Über 100 Kilogramm schneiden wir täglich von den Feldern

Ein Kilo grüner Spargel kostet etwa 6 NZ$

Vom Feld in den Supermarkt (und teilweise in die Konservendose)
